Información del producto
Marca: Nissin Raoh
Fabricante: Nissin Foods Co., Ltd. / 日清食品株式会社
Nombre en japonés: 日清ラ王 背脂醤油
Lectura: にっしんラおう せあぶらしょうゆ
Romaji: Nisshin Raō Seabura Shōyu
Tipo de producto: Ramen instantáneo japonés en recipiente
Sabor o variante: Salsa de soja con grasa de cerdo
Contenido neto: 113 g
Cantidad de fideos: 75 g
Presentación: 1 recipiente individual
Cantidad de agua recomendada: Aproximadamente 400 ml
Tiempo de preparación: 5 minutos
Mercado de comercialización: Japón
Código JAN: 4902105280461
Características
Nissin Raoh Se-abura Shoyu es un ramen instantáneo japonés que combina fideos rectos de grosor medio con una sopa concentrada de salsa de soja, grasa de cerdo y extractos de pollo y cerdo.
La versión actual utiliza fideos no fritos desarrollados para ofrecer una apariencia más translúcida, una textura firme y una sensación más cercana a la de los fideos frescos. Nissin describe esta tecnología como “Shin Marude, Namamen”, que puede interpretarse como “renovado, casi como fideos frescos”.
La sopa está elaborada con chōtokusen saishikomi shōyu, una salsa de soja japonesa de doble fermentación y sabor intenso. Esta salsa especial representa el 53 % de la salsa de soja utilizada en el producto. La grasa de cerdo y el extracto de cerdo aportan cuerpo, profundidad y una sensación más intensa al caldo.
Incluye como acompañamientos una rebanada de chashu y cebolla verde.
Ingredientes
Fideos: harina de trigo —fabricada en Japón—, sal, proteína vegetal, aceites y grasas vegetales, condimento de pollo, fibra alimentaria de soja y huevo en polvo.
Sopa: salsa de soja, grasa de cerdo, extracto de pollo, grasa de pollo, proteína hidrolizada, sal, aceites y grasas vegetales, condimento de sardina seca, extracto de cerdo, condimento aromático, aceite aromatizado, aceite sazonado de cebolla, azúcares, pescado en polvo, condimento de pollo, aceite sazonado de caballa y especias.
Acompañamientos: chashu y cebolla verde.
Aditivos: almidón modificado, potenciadores del sabor —aminoácidos y otros—, kansui, emulsionante, fosfato de calcio, colorante caramelo, aromatizantes, alcohol, acidulante, colorante carotenoide, antioxidante —vitamina E—, espesante —goma xantana—, extracto de té, vitamina B2, vitamina B1 y extracto de especias.
La composición del producto puede ser actualizada por el fabricante. Antes de consumirlo, revisa siempre la lista de ingredientes impresa en el recipiente recibido.
Información nutricional
Valores por 1 recipiente de 113 g:
Energía: 430 kcal
Fideos y acompañamientos: 324 kcal
Sopa: 106 kcal
Proteínas: 13,0 g
Grasas: 15,6 g
Carbohidratos: 59,4 g
Equivalente de sal: 5,9 g
Fideos y acompañamientos: 2,0 g
Sopa: 3,9 g
Vitamina B1: 0,23 mg
Vitamina B2: 0,27 mg
Calcio: 158 mg
Alérgenos
Contiene:
Trigo, huevo, leche, caballa, soja, pollo, cerdo y gelatina.
Las personas con alergias alimentarias deben revisar cuidadosamente la información impresa en el recipiente antes de preparar o consumir el producto.
Modo de preparación
- Retira parcialmente la tapa y extrae los sobres de sopa líquida, chashu y acompañamientos.
- Coloca el chashu y los acompañamientos secos sobre los fideos.
- Añade aproximadamente 400 ml de agua hirviendo, hasta la línea indicada en el interior del recipiente.
- Cierra la tapa y coloca el sobre de sopa líquida encima para calentarlo.
- Espera 5 minutos.
- Abre la tapa y separa suavemente los fideos.
- Añade la sopa líquida.
- Mezcla bien hasta que el caldo y los fideos queden completamente integrados.
No añadas la sopa líquida antes del agua caliente, ya que puede dificultar que los fideos se hidraten y se separen correctamente.
Conservación
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.
Mantener alejado de la luz solar directa, la humedad, las temperaturas elevadas y productos con olores fuertes.
No consumir si el recipiente está abierto, perforado, deformado o presenta señales de deterioro.
Precauciones
Manipula con cuidado el recipiente y el agua hirviendo para evitar quemaduras.
Ten precaución con el vapor caliente al retirar la tapa después de los cinco minutos.
Los pequeños puntos negros que pueden aparecer en el producto corresponden a las especias utilizadas en su elaboración.
El caldo contiene grasa de cerdo y puede permanecer muy caliente incluso después de terminar la preparación.
El diseño del recipiente, la distribución de los sobres y algunos detalles de la formulación pueden ser actualizados por el fabricante sin previo aviso.
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